Projet alimentaire du territoire lyonnais : vers quelles coopérations interterritoriales ? Quelques éléments préalables aux ateliers
La Métropole de Lyon a sollicité l’Agence d’urbanisme de l’aire métropolitaine lyonnaise pour un travail préparatoire à l’approfondissement d'un dialogue interterritorial, visant à identifier et contacter les acteurs institutionnels qu’il conviendrait d’associer à la construction de la gouvernance alimentaire. Ces prises de contact se sont centrées sur les structures publiques, animatrices ou régulatrices du territoire : intercommunalités, collectivités, syndicats mixtes, parcs naturels et chambres consulaires. Le présent document rassemble les enseignements de ces différents temps d’échange.